La propuesta de USA Gastronomía es parte de las ofertas de cursos dedicados a la pastelería que se impartirán en el mes de Mayo

«El curso es pensado como un regalo para mamá o también para aquellos que quieren preparar algo especial y original para ese día» comenta en entrevista Chef Sandra Ortega, directora de USA Gastronomía, al ampliar los detalles sobre el primero de dos cursos que se impartirán en el mes de mayo dedicados a las mamás.

¿Háblanos sobre esta propuesta titulada Tartaletas Perfectas?

– Es un gran curso de repostería que al igual como se ha manejado en las otras ofertas de Universidad San Ángel, es para todos los niveles, no es necesario ser chef para tomar estas clases pero si lo eres, es una buena oportunidad para mejorar tus habilidades para la preparación de este producto.

¿Qué es lo que los participantes aprenderán a preparar?

– Trabajaremos todo el componente de la tartaleta, desde la preparación de las bases para su armado hasta distintos rellenos.

¿Qué incluye el curso?

Ingredientes, diploma de participación (digital), manual digital, chef instructor, también es muy importante señalar que en todos los cursos de USA Gastronomía los participantes pueden llevarse la producción que realicen. 

Las inscripciones continúan abiertas para este curso que se efectuará el próximo 7 de mayo en un horario de 10:00 a 2:00 p.m. El cupo continúa siendo limitado debido a las medidas de seguridad que Universidad San Ángel continúa realizando por seguridad de los asistentes. 

Un mes de dedicado a la Pastelería

La segunda propuesta de curso lleva por nombre Los Clásicos que permitirá a los participantes preparar 3 pasteles que son considerados los favoritos de todos, el Red Velvet, el Sacher y el Selva Negra. En entrevista para el área de medios, Chef Sandra Ortega comentó esto sobre ambos cursos.