Cambia el mundo del servicio, y la hospitalidad
Mapa curricular
01
Uso de medios tecnológicos
02
Habilidades directivas
03
Técnicas de comunicación efectiva
04
Introducción a alimentos y bebidas
05
Elaboración de Menús
06
Promoción del talento
07
Diseño y mantenimiento de espacios físicos
08
Control de compras e inventarios
09
Plan de negocios I
10
Plan de negocios II
11
Estrategias de mercadotecnia efectiva
12
Estándares del servicio al cliente
13
Certificaciones de calidad en negocios de alimentos y bebidas
14
Costos, presupuestos y fijación de precios
15
Gestión de franquicias
Tu talento puede cambiar la historia
Las habilidades directivas y de manejo del talento humano, hoy son necesarias en una sociedad colaborativa.
Vive la experiencia
Especializa tus conocimientos para la administración estratégica de negocios de alimentos y bebidas. La Maestría en Dirección de alimentos y bebidas te brindará los conocimientos y habilidades necesarias para generar soluciones innovadoras a través de tendencias de gestión empresarial y la aplicación de técnicas o procesos tecnológicos que te permitirán fortalecer tus capacidades directivas y de liderazgo, para interactuar interdisciplinariamente con las distintas áreas del negocio y crear un ambiente sostenible y sensible a los cambios que demanda la sociedad.
Perfil de Egreso
Como egresado de la Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas obtendrás las competencias y habilidades necesarias para:
- Elaborar planes estratégicos de gestión de negocios
- Desarrollar procesos en distintas áreas
- Plantear soluciones que atiendan las responsabilidades económicas, sociales y ambientales de la empresa.
- Guiar la comunicación estratégica de la empresa
Campo laboral
Los egresados de la Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas cuentan con las habilidades más solicitadas en el área de los servicios de hospitalidad. Además, este posgrado te brindará conocimientos necesarios para emprender tu propia empresa o desarrollarte de manera independiente.
Algunos de los perfiles con mayor demanda laboral son:
- Gerencia en Hotel y Restaurantes
- Consultoría de negocios
- Dirección de Restaurantes
- Gestor de calidad de servicio
Acércate con nosotros
Nuestra Maestría es 100% OnLine, lo que te permitirá desarrollar habilidades sociales y una red sólida de personas con ideas similares que te ayudarán a potenciar tus habilidades de competencia.
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